براونيز بالشكولاتة

عدد الرسائل : 26 تاريخ التسجيل : 04/10/2008

بسم الله الرحمن الرحيم

بروانيز بالشكولاتة

المقادير :-
1 كوب من الزبدة
2 كوب من السكر
2 ملعقة صغيرة فانيليا
4 بيضات
4\3 كوب كاكاو
1 كوب دقيق
2\1 ملعقة صغيرة باكنج باودر
4\1 ملعقة صغيرة من الملح
1 كوب من الجوز المطحون ( اختياري)

الطريقــة :-
1- يحمى الفرن حتى حرارة 177 درجة مئوية .... يتم دهن القالب
2- توضع الزبدة في وعاء دائري كبير يمكن إدخاله في فرن الميكروويف .تسخن على الدرجة العالية (100%) لمدة تتراوح من 2 إلى 2 ونصف دقيقة أو إلى أن تذوب الزبدة
3- تحرك الزبدة بعد إذابتها مع السكر والفانيليا .يضاف البيض مع الخفق جيداً بالملعقة إثر كل بيضة
4- نضيف مسحوق الكاكاو .ويضاف الدقيق والباكينج باودر والملح ويخفق المزيج جيداً
5- يضاف الجوز الاختياري حسب الرغبة , ومن ثم يسكب المزيج في القالب المجهز مسبقا
6- يخبز المزيج لمدة تتراوح من 30 إلى 35 دقيقة أو إلى أن تبدأ عجينة البراونيز بالابتعاد عن جوانب القالب

ثم نطلعها من الفرن

للتجميــل :-
يوضع عليها صلصة الشوكولاتة الجاهزة في السوبر ماركت

وبالعافية عليكم

تحياتي

غـــلا الــــروح flower

مشكوره على موضوعك بس انا بعرف اوكل ما بعرف جهز
بس شكلو كتير زاكي
شكرا

عدد الرسائل : 26 تاريخ التسجيل : 04/10/2008

العفو أخوي

صدقني جربو وما رح تندم

مشكووووووووور ع المرور

***براونيز بالشكولاتة***

براونيز بالشكولاتة